Extra Brunch - Anamaya Florida Park

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Menú Vegano:

Aperitivo Frío

Ensalada bimi, espinacas y crema de cacahuete

Brocheta de tomate, fresa y aceite de albahaca

Hummus de garbanzos

Sushi vegano / poke vegano

Ensalada Quinoa

Aperitivo caliente

Crema de calabaza, coco y naranja

Aguacate asado con jugo de maíz y ají amarillo

Flor de alcachofa

Pisto manchego con chips vegetales

Arroz de setas y trufa

Falafel de berenjena

Postres

Brocheta fruta

Brownie cacao y pistacho

Mini tarta de fresa y piña